【ベトナム編】

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【ベトナム編】

ホイアンでビアホイ三昧 1ℓ325円 ビール好きには堪らないBBQ店 貝酒蒸しが最高!

soupが濃厚で複雑な味わいだ。魚醤、酒、玉ねぎ、ネギ、唐辛子、ハーブなどの味わいが溶け込んだような風味。また、貝の量がハンパなく多い。soupが濃厚で複雑な味わいだ。魚醤、酒、玉ねぎ、ネギ、唐辛子、ハーブなどの味わいが溶け込んだような風味。また、貝の量がハンパなく多い。おつまみが旨すぎて結局、1ℓ缶2本を飲み干した。
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ホイアン名物の太麺料理カオラウを食べ比べ 3万ドン~4万ドン 肉と野菜をしっかり混ぜて食す!

店によってカオラウの仕上げ方が微妙に異なるのは面白い。それぞれお店のポリシーやレシピにこだわりがあるのだろう。個人的にはダナンで食べたカオラウがいちばん美味しかったような気がした。多分にお店の雰囲気もあるのだろう。いずれにせよ、カオラウの旨さに感激したのは確か。伊勢うどんルーツ説もあるが、これはやはりベトナムの味だ。
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【宿泊レポート】ホイアン・リバープラムガーデン 緑あふれる邸内 落ち着く部屋に大満足 2200円 

室内は非常に整っている。天井ファンが南国らしい。建物内はどこへ行っても緑が多く、それがかえってエキゾチックなムード。作業机が広くて使いやすい。パソコンのほかにもたくさんものが置ける。難点といえば、この窓のすぐ外が別のリゾート施設の裏庭にあたり、出入りしている従業員と時々目が合ってしまうこと。
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ホイアン両替事情 ダナン空港で慌てて両替する必要はなし むしろホイアンのショップの方がレートは良かった

ダナン空港で両替すると、「5%は税金ですのでその分、引きます」とのこと。あまり気にせず170万ドン×0.95=161.5万ドンを受け取る。あまり良いレートではなくなってしまった。ホイアンでは福健会館の向かいにあるギャラリーショップでも両替ができる。調べた店ではいちばんレートが良かった。
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1本90円~ホイアンはバインミー天国 “世界一美味しいバインミー店”に行ってみた その“味”は? 安いのは1万5000ドンから

バインミーの味自体は極めて標準的。というかどこか味が薄い感じがするので、卓上のケチャップで味付けして食べた。バインミーの味より、この店は雰囲気を味わうところだろう。店内はアートで彩られ、2階席にはホイアンの美しい風景が望めるテラス席もある。
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【宿泊レポート】ホイアン リバーライト は広い部屋 清潔な室内 ただ眺望はゼロで残念…2200円

カードを持ってきてくれて差し込んでくれた。2枚使いにすることで外出しても電源が切れないようにしてくれたのだ。外出時もエアコンが動いてくれるので室内の涼しさが保たれるのだ。コスパ最高クラスの部屋だったが、惜しいのはやはり眺望だ。
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【行き方完全ガイド】ダナン空港からホイアンに直行 シャトルバスで1時間 運賃880円

さて、19時が過ぎた。それらしきお迎えの人はまだ現れない。15分が過ぎた。まだ現れない。不審に思ってタクシー乗り場で待ちぼうけしているドライバーに聞いて回ると異口同音に「ゲート4の前に行け」と。で、戻ると、赤いポロシャツを着た男性がやっと現れた。互いに名前を確認して乗車。ふー、来ないのかと焦った。
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【最新版】路線バス02番でホイアン→ダナン 確実なバス停は旧バスターミナル近く 

旧バスターミナル近くに正式なバス停があることは確認していた。女子2人に呼びかけて一緒にLy Thuong Kiet通りを西方向へ移動。400メートルほど歩くと旧バスターミナルが。さらに進むこと約50メートル。ついにバス停の表示を発見!
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ダナンのミシュラン認定「ブンチャーカー109」 店はどローカルだが、確かに旨い 

ブンチャーカーはミシュラン認定だけあって確かに旨い。魚介の風味に酸味、甘味が溶け込んでよい味わい。こちらのスープには何か隠し味があるようだ。何だろう?カニの甲羅を思わせる香りだ。けっこう歩いたが、胃袋的には大満足。
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ダナンで最強の両替店はどこ? 空港、ハン市場、ナイトマーケットを調査 結果は意外な場所に

観光客の間で抜群の人気を誇る「SOAN-HA」だが、これを上回る両替店があった。それがこちらの「KIM YEN HUONG」。ダナン大聖堂側からドラゴン橋を渡って左に曲がり、10分ほど歩いた界隈にある貴金属商だ。こちらも人気があるようで団体ツアーの大型バスが乗りつけていた。
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