【ベトナム編】 NEW!ホイアン名物の太麺料理カオラウを食べ比べ 3万ドン~4万ドン 肉と野菜をしっかり混ぜて食す!
店によってカオラウの仕上げ方が微妙に異なるのは面白い。それぞれお店のポリシーやレシピにこだわりがあるのだろう。個人的にはダナンで食べたカオラウがいちばん美味しかったような気がした。多分にお店の雰囲気もあるのだろう。いずれにせよ、カオラウの旨さに感激したのは確か。伊勢うどんルーツ説もあるが、これはやはりベトナムの味だ。
【ベトナム編】
【ベトナム編】
【ベトナム編】
【ベトナム編】
【ベトナム編】
【タイ編】
【ベトナム編】
【香港・中国編】
【ベトナム編】
【香港・中国編】