【ベトナム編】 【ダナン・グルメ3選】地元客が殺到する超人気店「Banh xeo Ba Duong（バイン・セオ・バーユオン)」は迷宮のような路地の最終地点
ダナンでバイン・セオが食べられるレストランはたくさんあるが、特に穴場的な超人気店がここ「バイン・セオ・バーユオン」。30年以上の歴史がありいつも地元客で満員御礼。ライスペーパーは注意深く1枚ずつはがして巻いていくのがコツ。バイン・セオと野菜を置いてくるくる巻きタレをつけて口に運ぶ。
管理人あろい
【ベトナム編】 
【ベトナム編】 【ダナン・グルメ3選】名物店「Món Quảng Bà Mua」（モンークアン・バームア）はお洒落で落ち着いたインテリア コスパ最高の有名店
具だくさんのスープはアツアツ。表面に浮いている油分が熱を発しており、なおかつスープの熱を逃さない膜の役割を果たしている。スープの中にはエビ、豚肉、チキン、ゆで卵など種類豊富な具材がたっぷり入っており、それらの出汁が溶け合って混然一体の旨味をなしている。これはまさに未体験感覚だ。満足度はかなり高め。
【ベトナム編】 ベトナム・ダナンのシーフードを満喫3選！ 実際に足を運んで食べたコスパ最高の名物店を紹介!!
ダナンのシーフード料理は、蒸す、焼く、炒めるなどのシンプルな調理法が主流です。これにより、素材本来の味を最大限に引き出すことができます。また、過度な味付けを避けることで、新鮮な海産物の風味を楽しむことができます。
【ベトナム編】 【ダナン・シーフード】ダナン最強Hải sản Mộc quán （モックシーフード レストラン MOC Seafood） 夜は大混雑で長蛇の列 昼がおススメ 信じられない会計に唖然！
二枚貝の香草野菜とシトロネラ炒め。貝殻にまとわりつくソースの味が絶妙で、貝の旨味とニンニク、唐辛子、ハーブのシトロネラの香りがアジアンエスニックを体現しているかのよう。「小白菜炒大蒜」大粒のニンニクが10個くらい入っていて上にピーナツの砕いたものが振りかけてある。香ばしさが倍増だ。
【ベトナム編】 【ダナン・シーフード】SNSで評価の高いHải Sản Bé Ni 2(ベーニー２） お値段安くじっくり選べばコスパ最高 ドリンク類も安心価格
ビーチ前に建ち並ぶ高層ビル群のど真ん中という立地なのに、気軽に入れるコスパ最高のシーフード店だった。清潔度は10点満点中、7点ほどか。団体客が多い2階席の一部はかなりのカオスだが、1階席でまったり過ごす分には十分楽しいだろう。
【ベトナム編】 【ダナン・シーフード】ソンチャーナイトマーケットの屋台 種類豊富で野趣に富んだ品ぞろえ 2000円でエビ・イカ・タコ さらにサービス無料追加で大満足
迷っていると店の女性スタッフが「サービスしますよ」と大き目のタコと「青菜（モーニンググローリー）の炒めを無料追加。エビとカキは多めの油で炒めており、バターを少し使っているのかクリーミーかつスパイシー。エビは殻まで柔らかくなっているのでそのまま丸ごと食べられる。殻はカリカリ、身はプリプリで両者のハーモニーが旨さを広げる。
【ベトナム編】 【宿泊レポート】ダナン・シーホース ハン マーケット ダナン アパートメント バイ ハビランド お洒落なブティックホテル 眺望はリバーを一望 ミニキッチン付き 3000円はお値打ち
部屋自体をアートに包み旅行客に楽しんでもらおう、というホスピタリティーがうれしい。しかも、これで3000円を少し切る予算。コスパ最高といえる。リバービューの部屋で3000円を切るプランを見つけたら予約する価値があるかも。
【タイ編】 【宿泊レポート】ダナン・ムーンライトホテル 広々とした部屋が2100円 老朽化でも室内はまあまあ清潔保つ
8階の部屋に入ると窓からの眺望が素晴らしい。電気ケトルでお湯を沸かしベトナム茶を1杯。日本の緑茶やウーロン茶とも違う味わい。何ともふくよかでおいしい。シャー室の隣にバスタブという珍しい作り。お湯をためて入浴。気分が良い。
【韓国編】 釜山名物グルメ 激旨テジクッパ厳選２選 濃厚スープにパンチャン食べ放題
「安木」（アンモク）ミシュラン2024に選ばれたおしゃれなテジクッパ店。店内は韓国の伝統とモダンアートを組み合わせたようなデザイン。店の清潔度は5点満点中、5点をつけてもよいほど。しかもお腹いっぱいになる。ハプチョン一流テジクッパは沙上(ササン)市外バスターミナルから徒歩5分。Eマートの斜め向かいにある有名テジクッパの専門店。
【韓国編】 釜山の海鮮総本山・チャガルチ市場は適正価格なのか 各店舗にメニュー完備で明朗会計 それでも「割高」の声
大好物サンナッチ（手長だこ）の刺身は、包丁でぶつ切りにされ皿に盛られたタコがくねくねと動いていることから苦手な方も多いだろうが、塩とごま油のたれにつけて食べると最高だ。小で2万ウォン（約2000円）。タコの数は3匹だそうだ。