ニャチャンの中心地一帯をぶらぶら歩いていて偶然発見したとんかつ店。メニューを見ると日本より少し休めだ。どれ、久々に食べてみようか。
店名は「Japanese Dining ＆Cafe YA！」。通りは韓国料理店が多いので余計に目立つ。
ポーク、チキン、エビなど種類は豊富にそろえている。いちばんオーソドックスなロースかつ定食を注文した。お店の女性スタッフは日本語が上手。日本に住んだことはないが、近くの定食屋で仕事していて覚えたそうだ。
店内は至って清潔な佇まいでこれぞ和の神髄。カウンターがあるのは店名にあるカフェを意識しているからだろう。
5分ほどで運ばれてきた。おー、これぞとんかく定食。ただ、よく見ると違いもある。スープは味噌汁ではなく野菜のスープ。キャベツの量はそれほどでもなく、その替わり卵焼きが。店の奥に行くと、濃い口のウスターソースがあったのでもらってきた。
カツの肉は厚め。脂身もほどよい量で甘味が口の中で広がる。
お腹いっぱいになった。御馳走様。お会計は税込み14万8500ドン。これで900円弱ならリーズナブルだ。日本の味が恋しくなった時に訪れたいお店だ。
