ビーチ沿いに聳える ４つ星ホテルのノボテルホテル。館内にシーフードのビュッフェがあると知りやってきた。
ホームページを見ると、次のように紹介されている。
Seafood buffet: VND 799,000nett/aldult, VND 399,000 nett/child
Seafood buffet & 01 lobster: VND 1.299.000 nett/adult; VND 749.000 nett/child.
Promotion: “DISCOUNT 30%” for early birds including beer and soft drinks (Apply to price of adult)
大人は約4800円。30％引きだと3360円。実は旅行予約サイトのagodaでチケットの取り扱いがあり、こちらのお値段は2980円とかなり割安。agodaで購入すると、QRコードが送られてくるので会場入り口のレジで見せると入場できる。
こちらの階段を上って2階に行くと広い会場がある。
こちら窓際の席をキープ。
スイーツとフルーツのコーナー。
エビが仲良くぶら下がっている。1尾ずつ手に取っていく。まずは計4尾。
お寿司とマグロ、サーモンの刺し身。これが食べたかった！
氷の上には大量の生ガキ。
ホタルイカだろうか。小さなイカを野菜と炒めた料理だ。
こちらは野菜類のコーナー。
ベトナム名物の麺類もちゃんと用意されていた。
トマト系のスープとネギ、豆腐。酸味がきいていて胃がさっぱりする感覚か。
ヌードルを食べたことでさらに食欲がアップ。左の皿はシーフード系。右の皿は春巻きや野菜類。
ビールとソフトドリンクは飲み放題。こちらから自由に持っていって大丈夫。
イカ墨パスタまであった。
貝とエビのバターソースグリル。ビールのおつまみに最高である。
キムチもあった。白飯の上にマグロとキムチをのせて「キムチマグロ」にすると旨いのだが、
米はコシヒカリでないと、いまいちかも。
ハイライトはキッチンライブだ。
ビーフ、ポーク、チキン、海老など食べたい食材をグリルしてもらう。
エビとビーフのグリルにライムと塩をパラパラかけて食べてみた。うん、旨い！
〆めはプリンとフルーツ。
ふー。満腹になった。幸せ。3000円弱でこれだけ食べられるのは超お得だ。
敢えて言えば、マグロの刺し身は解凍ものなのか、若干のボソボソ感はあったが、サーモンは問題なかった。団体客が多いが、欧米系男性のおひとり様もいた。なので1人でもまったく問題ない。時間制限もなかった。シーフードを含めてたくさんの種類を食べてみたい方にとっては超穴場と言えそうだ。早めの来場をおススメしたい。
