Smart Placeにチェックインした後、遅い昼食。ホテルの目の前にあるこちらのお店に入った。
大鍋で煮込んだ鶏が丸ごと。
ガパオライス、50バーツを注文すると、さっそく大きな中華鍋で炒め始める。
分かりにくいが、こちらはウォーターサーバー。無料。
3分ほどで登場。バジルの香りが立ち上って来る。
豚肉の粒が大きいため噛み応えがあり旨い。
夜はこちらの人気店「Braised Beef Noodles」へ。コンドミニアムのCCRの前を通ってさらに先に進んでいくと突然、賑やかなエリアが現れその一角にある。けっこうな賑わいだ。欧米系のほか、日本人も数人来ていた。
牛肉麺がうまい店だそうだ。こちらがメニュー。
女の子の表情がすごくいいｗ
大鍋で煮込んだ牛肉。これを麺の上にのせるのだ。
午後7時頃に入店したが、お客さんが次から次へとやってくる。相当な人気店のようだ。
しっかりと味がしみ込んだ牛肉がたくさん入っている。スープはやや甘め。
テーブルの上にあるピーナッツ粉と青唐辛子入りの酢を入れて味変。
甘味とサッパリした酢が合わさり旨味が倍増だ。
まさに本場の牛肉煮込み麺。濃厚な味わいがクセになりそうだ。
このエリアにはムーカタ店もあったが、閑古鳥が鳴いていた。それだけにこちらのお店の繁盛ぶりが目立つ。サードロードからはけっこう歩くことになるが、訪れる価値はありそうだ。
