釜山の高級エリアであるセンタムは、新世界デパートとロッテデパートが隣同士で立っている超お洒落スポット。飲食店はどこも割高かと思いきや、探せば格安のスポットもある。今回は、ランチのコスパが最高だったこちらのお店「ハスクチプ」を紹介。

店内のテーブルに置かれた昼食メニュー。1万3300ウォンのメニューが9000ウォンというランチ特別価格。左上のブルベク定食を注文してみた。
まずはおかずがズラリと並ぶ。大根の細切りキムチや細切り昆布の和え物など。

そしてご飯と汁が運ばれてきた。注目は真ん中の料理。コンロに火がつけられるといい香りが漂ってきた。


すでに炒めてあるたっぷりの豚肉を目前で一気に熱くする。

肉に適度の脂身があり、甘味を感じる。熱々を口に運んでフーフー言いながら食べるのが楽しい。キムチチゲも付いているので交互に食べると旨さ倍増だ。この辺りに出かけた際は有力候補になりそうな超コスパ店だろう。

